- Hippokrates
Vejledning om kostens betydning for børn, unge og voksne som oplever udfordringer med uro, koncentrationsbesvær, hyperaktivitet, søvnvanskeligheder o.lign.
Rådgivning til skoler, institutioner, bosteder mm.
1:1 vejledning til voksne som ønsker en sundere livsstil
i alt 2 timers vejleding
ANBEFALES
i alt 4 timers vejleding
over 6 mdr.
1:1 vejledning til voksne, som ønsker en livsstilsændring.
fra 2.500,-
Maden vi spiser kan være med til at styrke og berolige hjerne og nervesystem. Ligeledes kan vores mad have den modsatte virkning. Hvad vi måtte reagere på er individuelt.
En veltilrettelagt, individuel kostplan, kan være endnu et meget vigtigt og håndgribeligt redskab i en kombineret behandling med f.eks. pædagogiske handleplaner, lægeordineret medicin, træning mm.
Videnskabelige studier peger på det. Flere og flere børn og voksne oplever bl.a. øget koncentration, bedre søvn, øget trivsel, ro og overskud, når dele af kosten ændres og bliver en medvirkende faktor for sund udvikling.
Jeg er uddannet pædagog og kostvejleder og har specialiseret mig i kostens betydning for hjerne og nervesystem.
Gennem 20 år som børnehaveklasseleder og som pædagog på et aflastningstilbud for børn og unge med udviklingsforstyrrelser, har jeg fået et godt kendskab til børn med særlige behov. Jeg har en solid erfaring i at give støtte og vejledning til dem og deres familier.
Jeg har konsultation i Helsinge samt online.
Det kan opleves vanskeligt selv at skulle gennemskue info på nettet.
Med samtaler støttes og vejledes man igennem hele forløbet. Man motiveres og kan stille spørgsmål om eget forløb, som nettet ikke altid kan svare på.
Efter et længere guidet forløb og en ny viden om madens betydning, er det dermed slet ikke sandsynligt, at man falder tilbage i gamle uhensigtsmæssige mønstre igen.
Ved evt. elimination og efterfølgende genintroduktion af visse fødevarer, er rådgivning tilrådeligt.
“Vi har haft et online kostforløb ved Malene (online pga. afstanden), det har fungeret rigtig godt. Vi valgte et forløb ved Malene fordi vi tror på kosten påvirker os og gør en stor forskel på hvordan vi har det. Og der findes så mange råd på nettet som er svære at finde rundt i og derfor synes vi det gav mening og finde en der kunne hjælpe os på vej. Malene er super nærværende, sympatisk og samtidig siger hun hvad der skal siges:-)
Hun kommer med gode brugbare råd, der passer netop til vores familie. Fordelen ved et forløb er, at vi har tid til, at arbejde med små ændringer i vores eget tempo og det har været rigtig godt for os, da vi har en dreng på 16 år, der er diagnosticeret sent med ADD, så det kræver en stille og rolig implementering over tid for at have ham med. Malene har mødt os lige der hvor vi var, vi er ikke i mål endnu, men på vej og stadig i samarbejde med Malene. ☆☆☆☆☆ herfra. Så tag endelig fat i Malene, hvis I har brug for råd og vejledning.
“Vi valgte Malene til at vejlede os i en kostændring i forbindelse med vores søn har ADHD og at en mere stabil kost skulle have en rolig virkning. Vi blev mødt med stor forståelse og rigtig god viden inden for området, vi fik overblik og gode råd samt konkrete løsninger vi kunne tage i brug med det samme.
Malene står altid klar til at hjælpe, vi kan skrive til hende dag og nat :) og hun er hurtig til at svare.
Efter en måneds tid, kunne vi mærke en forskel og det var uden at “ofre” alt det sjove i livet, alt med måde og det ved Malene.
Vi vil klart anbefale hende til at rådgive omkring kost og hverdagen generelt, så det bliver nemmere og mere overskueligt”
Spørgsmål?
Malene Rydahl
Kostvejleder